ALIMENTAÇÃO COM BAIXO TEOR DE GORDURAS E GLICOSE

•  Use carnes magras de boi, carnes brancas de aves, peixes -  (evite carnes gordas, ganso, pato, fígado, miúdos de frango, boi e porco, salsicha, linguiça, frios e embutidos em geral;
•  Use leite e iogurte desnatados, queijo minas branco, ricota ou cotagge, margarina vegetal – (evite queijos amarelos, gordurosos ou condimentados, leite integral, creme de leite, manteiga);
•  Dê preferência aos óleos de milho, canola, girassol, soja e oliva (evite: gordura saturada, gordura de côco, óleo de palma, bacon);
•  Escolha pães integrais, massas sem ovos, qualquer cereal integral – (evite biscoitos recheados, doces confeitados e caseiros, bolos e produtos prontos, croissants, pães doces, massas com ovos);

Não use doces, chocolates, batatas fritas, milk-shakes, balas, refrigerantes, sorvetes cremosos.